Arbeitsplatten für deine Outdoorküche

Arbeitsplatte aus Douglasie mit 3 cm Stärke

Die Arbeitsplatte aus Douglasie ist die natürliche Wahl: 3 cm stark, aus demselben Holz wie der Rest der Küche und für alle fünf Breiten von 109 bis 301 cm erhältlich. Sie fühlt sich warm an und passt zu einem ländlichen oder rustikalen Garten.

Gut zu wissen: Holz ist ein Naturprodukt. Douglasie vergraut im Freien, arbeitet ein wenig und sollte vor Fett und Feuchtigkeit geschützt werden. Eine Nanobeschichtung hilft dabei. Wer den hellen Farbton behalten möchte, kann die Arbeitsplatte ab und zu auffrischen. Wer die verwitterte Optik gerade schön findet, lässt sie einfach in Ruhe und bekommt mit den Jahren eine Arbeitsplatte mit eigenem Charakter.

Sinterstein mit 12 mm Stärke in vier Farben

Die Arbeitsplatte aus Sinterstein (Keramik-Arbeitsplatte) ist 12 mm stark und in vier Farben erhältlich: Black Betty (tiefschwarz), Snowy White (weiß), Granny Grey (grau) und Gold Flames. Du kannst zwischen einer Tiefe von 62 und 82 cm wählen. Die 82 cm geben dir 20 cm zusätzliche Arbeitsfläche.

Stein ist die praktische Wahl: Du wischst ihn einfach ab, Fett bleibt an der Oberfläche und die Arbeitsplatte bleibt pflegefrei. Die glatte Fläche passt außerdem sehr gut zu einem schwarzen Rahmen oder einem modernen Garten.

Keramikfliesen als Hitzezone

Keramikfliesen mit 30 x 60 oder 45 x 45 cm kannst du als eigene Zone in die Arbeitsplatte einarbeiten lassen. Das ist überall dort praktisch, wo es heiß wird: neben dem Kamado-Ausschnitt oder als fester Platz für eine heiße Pfanne oder einen gusseisernen Rost. So kombinierst du eine Arbeitsplatte aus Holz mit einer Zone, die Hitze verträgt, und behältst auf der restlichen Fläche den warmen Charakter des Holzes.

Was wählst du wann?

Du kochst viel, fettig und das ganze Jahr hindurch? Dann ist Sinterstein die richtige Wahl: leicht zu reinigen und pflegefrei. Dir geht es vor allem um Atmosphäre und Naturholz? Dann ist eine 3 cm starke Arbeitsplatte aus Douglasie eine sehr gute Wahl. Sie vergraut mit der Zeit und sollte ab und zu gepflegt werden.

Bist du dir noch unsicher? Dann ist eine Arbeitsplatte aus Douglasie mit Keramikfliesen an den heißen Stellen ein kluger Mittelweg. Eine Arbeitsplatte kannst du übrigens auch einzeln bestellen. Alle Varianten findest du unter Arbeitsplatten einzeln.

Beide Arbeitsplatten kannst du dir in unserem Showroom in Almelo ansehen, kurz hinter der Grenze bei Enschede. Ein Besuch ist nach Terminvereinbarung möglich, dann nehmen wir uns Zeit für dich.

Ausschnitte und Einbauten in der Arbeitsplatte

Die Arbeitsplatte kann mehr als nur eine ebene Fläche sein. Du kannst einen Ausschnitt einarbeiten lassen für einen Kamado mit maximal 52 oder 60 cm, ein Spülbecken mit schwarzem Wasserhahn, ein Induktionskochfeld mit 2 oder 4 Zonen, ein Gaskochfeld oder eine Pop-up-Steckdose.

Im Konfigurator kannst du pro Modul festlegen, was wohin kommt, von links nach rechts. Wie dieses Modulsystem funktioniert, findest du unter modulare Outdoorküche. Wir bauen die Küche anschließend in unserer Werkstatt in Almelo darum herum und liefern sie vollständig montiert.

Welche Arbeitsplatten bietet Varetti an?

Varetti liefert zwei Arten von Arbeitsplatten: Douglasie mit 3 cm Stärke und 12 mm starken Sinterstein in vier Farben (Black Betty, Snowy White, Granny Grey und Gold Flames). Zusätzlich kannst du Keramikfliesen mit 30 x 60 oder 45 x 45 cm als hitzebeständige Zone einarbeiten lassen, zum Beispiel neben einem Kamado mit 16 oder 18 Zoll.

Was ist Sinterstein?

Sinterstein ist ein hartes, dichtes Material, das unter hohem Druck und hoher Temperatur gepresst wird. Im Handel heißt es auch Keramik-Arbeitsplatte. Für eine Outdoorküche bedeutet das: Fett und Feuchtigkeit bleiben an der Oberfläche, Reinigen heißt Abwischen und die Arbeitsplatte bleibt pflegefrei. Bei uns ist die Arbeitsplatte 12 mm stark und in 62 oder 82 cm Tiefe erhältlich.

Wie pflegst du eine Arbeitsplatte aus Douglasie?

Eine Arbeitsplatte aus Douglasie pflegst du vor allem, indem du sie vor Fett und Feuchtigkeit schützt, zum Beispiel mit einer Nanobeschichtung oder einem Holzöl. Das Holz vergraut im Freien. Möchtest du den hellen Farbton behalten, kannst du die Arbeitsplatte ab und zu auffrischen. Lässt du sie verwittern, hast du null Aufwand und die Arbeitsplatte bekommt von selbst einen grauen, verwitterten Charakter.

Welche Farben gibt es bei Sinterstein?

Die Arbeitsplatte aus Sinterstein gibt es bei Varetti in vier Farben: Black Betty (tiefschwarz), Snowy White (weiß), Granny Grey (grau) und Gold Flames. Schwarz führt einen schwarzen Rahmen in der Arbeitsplatte weiter. Weiß setzt dazu einen Kontrast. Alle vier Farben sind 12 mm stark und in 62 oder 82 cm Tiefe erhältlich.

Wie tief ist die Arbeitsplatte einer Outdoorküche?

Die Arbeitsplatte folgt der Tiefe der Küche: standardmäßig 62 cm. Wählst du eine Arbeitsplatte aus Sinterstein, kann sie auch 82 cm tief sein, und diese 20 cm mehr merkst du vor allem beim Vorbereiten größerer Gerichte. Die Breite richtet sich nach der Küche, von 109 bis 301 cm in fünf Stufen.